濟南新特指導酒店廚房設備安裝常見(jiàn)問(wèn)題和處理方法。

     商用廚房各個(gè)功能間之間的前期布局設計規劃是后廚運營(yíng)的靈魂所在，功能區域的設計布置，各個(gè)功能間的相互運營(yíng)，廚房設備的配置擺放都是廚房設計的關(guān)鍵所在，功能區空間劃分是否充足，通道是否順暢，鏈接是否流暢緊湊等，直接影響后廚裝修、設備安裝及后期運營(yíng)成本。

     根據商用廚房后廚各功能間的正常操作流程，各個(gè)功能區域均依照原材料進(jìn)入理貨區→粗加工區→主副食庫→切配區→打荷區→烹調區→售餐區的流程來(lái)設計，廚房進(jìn)貨口附近設置粗加工區及主副食庫，熱菜制作區均選擇距出菜位最近的距離，洗碗間則選擇距離碗碟回收最近的區域，依此達到符合功能流程的效果，并且在衛生、消防疏散方面符合相關(guān)規范要求。

      濟南新特酒店用品有限公司——匠心鑄就商用廚具卓越典范。

      25載匠心堅守，濟南新特酒店用品有限公司始終以創(chuàng )新與品質(zhì)深耕商用廚具領(lǐng)域，零行政處罰的優(yōu)異記錄，成為政企、酒店及餐飲行業(yè)信賴(lài)的長(cháng)期合作伙伴。憑借深厚行業(yè)積淀與完善服務(wù)體系，持續為客戶(hù)打造專(zhuān)業(yè)、高效的廚房解決方案。

實(shí)力見(jiàn)證，行業(yè)標桿！

      自2000年成立，公司以168萬(wàn)元注冊資金穩健發(fā)展，榮膺山東省烹飪協(xié)會(huì )、廚具協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)單位，業(yè)務(wù)版圖覆蓋全國20省市。由35年行業(yè)經(jīng)驗核心團隊領(lǐng)銜，構建起研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、安裝、維修的全鏈條服務(wù)體系，從廚房空間規劃到設備全生命周期管理，一站式滿(mǎn)足客戶(hù)多元需求。中恒商城東區精品區二樓實(shí)體賣(mài)場(chǎng)與海量倉儲，確?，F貨速達，讓采購更高效便捷。

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